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Details zu KursA10380 (Das eigene Brot - hmm, wie das duftet! Backen mit vollem Korn - ein Genuss)


wenig Teilnehmer
Titel Das eigene Brot - hmm, wie das duftet!
Kursnummer A10380
Info Wir werden nicht nur Brot und Brötchen backen, die wenig Zeit erfordern, sondern auch solche, die etwas länger dauern. Ich erkläre Ihnen, wie Sauerteig hergestellt wird und wie einfach die Verarbeitung ist. Dazu ist es wichtig, dass das Mehl kurz vor der Verarbeitung aus keimfähigem Getreide frisch gemahlen wurde. Dieses Mehl enthält garantiert keine Zusatzstoffe.
Zwischendurch bereiten wir vegetarische Aufstriche zu, die wir zur Mittagszeit mit den bereits fertigen Backwaren verzehren.
Zum Nachmittag wird es ein süßes Gebäck geben z.B. einen Nusskranz.
Veranstaltungsort
Termin Sa. 24.05.2025
Veranstaltungstage Sa
Dauer 1 Termin
Uhrzeit 10:00 - 17:00
Kosten 40,00 EUR
Details zu den Kosten Zutatenumlage
Anmeldeschluss
Material Scharfes Messer, Mitnahmebehälter und Plastiktüten.

Dozent(en)
  • Edith Lehmann, Kaufmännische Ausbildung, Gesundheitsberaterin GGB